Il Sole Dentro

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Category: News

Corsi di formazione in igiene alimentare, ecco cosa devi sapere

Al fine di prevenire possibili contaminazioni degli alimenti, esiste un insieme di procedure note con la sigla HACCP. Trattasi, nello specifico, dell’acronimo inglese di Hazard-Analysis and Control of Critical Points, ovverosia, tradotto in italiano ‘Analisi dei rischi e controllo dei punti critici’. Di conseguenza, un corso haccp a livello formativo e professionale è fondamentale per tutti quei lavoratori che, fissi ma anche stagionali, sono impiegati nel settore alimentare e devono necessariamente ricevere un’adeguata formazione in materia di igiene. Continue reading

Lazio, dal rifiuto di Bielsa ai successi di Inzaghi

Nonostante la sconfitta in finale di Coppa Italia contro la Juventus questa annata resta per la Lazio ottima, perchè la qualificazione ai gironi di Europa League conquistati con anticipo, il quarto posto quasi blindato e la valorizzazione della rosa, più il fantastico cammino in Coppa Italia, sono risultati che ad inizio anno nemmeno il più ottimista dei tifosi biancocelesti poteva pronosticare. Continue reading

Inter la rinascita è d’obbligo, lo meritano i tifosi e gli amanti del calcio

Sta per concludersi una stagione che definire fallimentare per l’Inter sembra addirittura riduttivo; cambi di allenatori come mai si era visto negli ultimi anni e tutti senza i risultati sperati, tranne la parentesi Pioli che aveva ottenuto 7 vittorie consecutive per poi crollare in un black out inspiegabile nell’ultima parte della sua gestione, tanto da costringere la società ad affidare la squadra al tecnico della Primavera Vecchi. Continue reading

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