Per le cucine, per i forni, ed in generale per i piani cottura, a lungo andare servono poi dei pezzi di ricambio. Con il passare del tempo, infatti, l’usura, il grasso ed il contatto con le altre pentole porta a dover pianificare l’acquisto di ricambi gas per la cucina. Per esempio, tra i pezzi di ricambio che possono servire ci sono i supporti per le pentole sul piano cottura, le piastre da forno, le corone ed i cappucci per il bruciatore, ma pure accessori di cui non si può fare a meno come le presine ed i guanti. Continue reading

Per decorare le torte ad uno o più piani, ed anche per cupcake e biscotti, una delle basi più utilizzate è la pasta di zucchero. Ed allora, come fare una torta di zucchero? Ebbene, la lavorazione della pasta di zucchero, rispetto ad altre basi utilizzate in pasticceria, richiede non solo attenzione, ma anche un minimo di esperienza in quanto il suo corretto utilizzo dipende da tanti fattori. Continue reading

Le patate sono un alimento antico e completo, utilizzato da sempre nella preparazione di ricette gustose e semplici da preparare. Continue reading