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Corsi di formazione in igiene alimentare, ecco cosa devi sapere

Al fine di prevenire possibili contaminazioni degli alimenti, esiste un insieme di procedure note con la sigla HACCP. Trattasi, nello specifico, dell’acronimo inglese di Hazard-Analysis and Control of Critical Points, ovverosia, tradotto in italiano ‘Analisi dei rischi e controllo dei punti critici’. Di conseguenza, un corso haccp a livello formativo e professionale è fondamentale per tutti quei lavoratori che, fissi ma anche stagionali, sono impiegati nel settore alimentare e devono necessariamente ricevere un’adeguata formazione in materia di igiene. Continua a leggere

Uomini e Donne: Ramona Amodeo aspetta una bambina?

Parliamo di un volto che gli appassionati di Uomini e Donne sicuramente ricorderanno:  l’ex tronista Ramona Amodeo. La 28enne napoletana, qualche anno fa, ha  partecipato al programma condotto da Maria De Filippi in veste di tronista, dove ha scelto il corteggiatore Mario De Felice. La relazione è durata poco e Ramona, dopo un breve flirt con il conterraneo Ugo, si è fidanzata con Luca, ragazzo campano che lavora in una nota azienda italiana. Continua a leggere

Torta con pasta di zucchero, consigli utili per i principianti

Per decorare le torte ad uno o più piani, ed anche per cupcake e biscotti, una delle basi più utilizzate è la pasta di zucchero. Ed allora, come fare una torta di zucchero? Ebbene, la lavorazione della pasta di zucchero, rispetto ad altre basi utilizzate in pasticceria, richiede non solo attenzione, ma anche un minimo di esperienza in quanto il suo corretto utilizzo dipende da tanti fattori. Continua a leggere

Acquisto lavatrice modello standard o slim? Ecco tutte le dritte per non sbagliare 

Chi deve acquistare una lavatrice, magari da posizionare per esempio in bagno oppure in cucina, spesso ha il grosso problema relativo allo spazio. I produttori di elettrodomestici già da qualche anno a questa parte vengono però incontro alle esigenze delle famiglie proponendo, oltre alle lavatrici aventi dimensioni standard, pure quelle compatte. Trattasi delle cosiddette lavatrici slim che tradotto in italiano non a caso significa ‘sottile’. Continua a leggere

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